1京丹後で過去の経過で、一番美味いと、丹後の人々に評判・・・・地元でも羨望の眼差し！

2産地直販だから、流通ルートで混在、産地偽装が絶対ない信頼関係

生産現場を知っていただく為に、農家体験施設「季楽里」を開設

3三年連続特Ａ産地・・・・過去に８回受賞

食味検査で８０以上・・・・用紙参照

4西日本最大のブナ林が群生・・・・・水がうまい。

5防虫、水の浄化に一層配慮し、マイナスイオン効果が有るとされる、竹炭・竹酢液を塗布し活性化した土壌。

農家体験施設「季楽里」

1産地直送だから、鮮度抜群、農家体験もできます。

2トレサビリティ、の観点から、米粒の染色技術開発・・・・門外不出の方法で染色。

真っ白なお米の中に、黄色、赤、緑のお米が、１ｋｇにつき、５粒入ってます。

サラサラとお米を、手で掬ってみてください、本物の証が垣間見れます・・・食味には影響なし。竹丹米は、黄色です。

3信頼のぶなちゃん証、シールが目印。

4不純物を取り除く、精米機で精米し、お届けいたします。

5他の検査方法を取り入れています。

竹丹米

1一般的に、北陸、新潟以北の地域で生産されるお米は、気候や乾燥方法の違いから水分の多い「軟質米」と呼ばれ他の地域は「硬質米」と呼ばれた経緯があります。

丹後地方は、二つの接点にあたり、食べて頂ければ判りますが、両方の良さを併せ持つ丹後独特の優れた食味のコシヒカリを生み出しました。

粘りもあって、程良くこしもあるという表現が最適な食味です。

2食味検査も何か所も行い、特Ａの評価を頂いております。

三年連続特Ａ受賞

竹炭散布

竹炭米を買いに行く⇒ショッピングページへ

1夜、昼の寒暖の差が大きく、ぶな林の麓、ミネラル豊富な水に育てられた、好環境、

自然の恵みで育まれ、特別栽培で手を入れ、ブランドに育てました。

2産地直販だから、流通ルートで混在、産地偽装が絶対ない信頼関係。

生産現場を知っていただく為に、農家体験施設「季楽里」を開設

3三年連続特Ａ産地・・・・過去に８回受賞

食味検査で８０以上・・・・用紙参照

4京丹後で過去の経過で、一番美味いと、丹後の人々に評判・・・・地元でも羨望の眼差し！

1産地直送だから、鮮度抜群、農家体験もできます。

2トレサビリティ、の観点から、米粒の染色技術開発・・・・門外不出の方法で、染色

真っ白なお米の中に、黄色、赤、緑のお米が、１ｋｇにつき、５粒入ってます。

サラサラとお米を、手で掬ってみてください、本物の証が垣間見れます・・・食味には影響なし。純粋五十河コシヒカリは、赤色です。

3信頼のぶなちゃん証、シールが目印。

4不純物を取り除く、精米機で精米し、お届けいたします。

5他の検査方法を取り入れています。

長閑な五十河村

1一般的に、北陸、新潟以北の地域で生産されるお米は、気候や乾燥方法の違いから水分の多い「軟質米」と呼ばれ他の地域は「硬質米」と呼ばた経緯があります。

丹後地方は二つの接点にあたり､食べて頂ければ判りますが､こんなのどかな環境で作られています｡

両方の良さを併せ持つ丹後独特の優れた食味のコシヒカリを生み出しました。

粘りもあって、程良くこしもあるという表現が最適な食味です。

2食味検査も何か所も行い、特Ａの評価を頂いております。

三年連続特Ａ受賞

厳冬の五十河村

純粋五十河産コシヒカリを買いに行く⇒ショッピングページへ

1三年連続食味検査特Ａ受賞、その中でも小町工房が厳選した、生産者、土壌、栽培方法によって選び抜かれた、コシヒカリを選んでいます。

2産地直販だから、流通ルートで混在、産地偽装が絶対ない信頼関係。

生産現場を知っていただく為に、農家体験施設「季楽里」を開設

1産地直送だから、鮮度抜群、農家体験もできます。

2トレサビリティ、の観点から、米粒の染色技術開発・・・・門外不出の方法で染色

真っ白なお米の中に、黄色、赤、緑のお米が、１ｋｇにつき、５粒入ってます。

サラサラとお米を、手で掬ってみてください、本物の証が垣間見れます・・・食味には影響なし。京丹後コシヒカリは、緑色です。

3信頼のぶなちゃん証、シールが目印。

4不純物を取り除く、精米機で精米し、お届けいたします。

5他の検査方法を取り入れています。

1一般的に、北陸、新潟以北の地域で生産されるお米は、気候や乾燥方法の違いから水分の多い「軟質米」と呼ばれ他の地域は「硬質米」と呼ばた経緯があります。

丹後地方は、二つの接点にあたり、食べて頂ければ判りますが、両方の良さを併せ持つ丹後独特の優れた食味のコシヒカリを生み出しました。

粘りもあって、程良くこしもあるという表現が最適な食味です。

2食味検査も何か所も行い、特Ａの評価を頂いております。

三年連続特Ａ受賞

京丹後産コシヒカリを買いに行く⇒ショッピングページへ